Alles neu macht der Mai

Aktuelles

Wein der Woche

Côtes de Provence ROSÉ
Di 2.6. - Sa 6.6.

Côtes de Provence ROSÉ

Domaine du Paternel, Côtes de Provence, Frankreich

Rebsorten: 70% Grenache, 30% Cinsault

Endlich haben wir wieder einen eleganten provencialischen Rosé. Herrlich frisch und doch fein und fruchtig, mit etwas tropischem Anklang nach Maracuja in der Nase. Am Gaumen diese tolle, subtile Würze der Provence mit feinen Kräuternoten bei geringer Säure.

JETZT
11,90
/
0,75
L

Literpreis = 15,87 € Normalpreis 12,90 €/0,75 l, enthält Schwefel

Montag - Freitag:

14 – 20 Uhr

Samstag:

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Grünberger Straße 18 · Friedrichshain
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Neu im Sortiment

Wachauer Marillenkonfitüre

Wachauer Marillenkonfitüre

Salomon Undhof, Österreich
Für die leichte Wachauer Marillenkonfitüre werden die Marillen händisch geerntet und handverlesen. Besondere Sorgfalt bei der Herstellung verleihen ausgeprägten Fruchtgeschmack und garantieren höchste Qualität. Zutaten: 72% Marillen, 27% Fruktose. Für Diabetiker geeignet!
5,90
/
200 g
L
(
pro Liter
)
Riesling PetNat "Wolke für Zwei"

Riesling PetNat "Wolke für Zwei"

Salomon Undorf, Österreich
Der Traubenmost für diesen Grand Pétillant Naturel wurde in der Flasche vergoren. Die dabei entstandene natürliche Kohlensäure verleiht ihm sein feines Prickeln. Er wurde nicht degourgiert und hat somit seine Hefe noch in dieser Flasche. Man kann ihn dekantieren oder wolkig genießen!
16,90
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0,75
L
(
22,33
pro Liter
)
Grüner Veltliner "Hochterrassen"

Grüner Veltliner "Hochterrassen"

Salomon Undhof, Niederösterreich
Leuchtendes Gelb und grüne Reflexe ins Glas. Sein delikater Duft wird von grünem Apfel und Stachelbeeren dominiert. Am Gaumen saftige Fruchtfülle, ein lebendiges Säurespiel und das typisch feinwürzige Pfefferl im Nachhall.
9,90
/
0,75
L
(
13,20
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Grüner Veltliner "Wieden"

Grüner Veltliner "Wieden"

Salomon Undhof, Kremstal DAC, Österreich
Die alten "Wiedener" Reben sind vom Senior bereits in den 30er Jahren selektioniert worden. Kraftvoll, mineralisch und kräuterwürzig. Gut strukturiert mit Noten von Aprikose, Limette und junger Banane am Gaumen. Weicher als die Hochterrrasse.
12,00
/
0,75
L
(
16,00
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Viognier "Skin Contact"

Viognier "Skin Contact"

Salomon Estate, Finniss River, Fleurieu Peninsula, Australien
Toll strukturierter Wein durch extra lange Maischestandzeit, ein langsamer Wein mit viel Balance und Mineralität. Junge Ananas, Mandarine und Quitte prägen das Geschmacksbild, dazu gesellen sich Sonnenblumen und würzige Ingwernoten.
14,50
/
0,75
L
(
19,33
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Traubensaft Grüner Veltliner

Traubensaft Grüner Veltliner

Weingut Dürnberg, Österreich
Naturtrüber Traubensaft vom Grünen Veltliner. Noten von reifem gelbem Apfel mit exotischen Anklängen. Richtig gut! Dürrnberg arbeitet zertifiziert nachhaltig, alle Weine und der Saft sind zertifiziert vegan. Natürlich alkoholfrei
4,90
/
1
L
(
4,90
pro Liter
)
Amaro Bitterlikör

Amaro Bitterlikör

Grote & Co Spirits, Berlin
#anständigtrinken - Nun kann der SPRITZ auch mit Biozutaten selber gemischt werden. Verschiedene Kräuter und Fruchtauszüge, ganz ohne künstliche Aromen und Farbstoffen hergestellt. 3 Teile Prosecco / 2 Teile Amaro / 1 Teil Sprudel oder Soda / Orangenscheibe / Eis :-)) Echt - Handgemacht - Nachhaltig! Der Organic Amaro wird aus ausgewählten Bio Zutaten, wie Pomeranzenschale, Hibiskusblüten und Enzianwurzel hergestellt. Dafür wird die Mazerate in mühevoller Handarbeit in der Berliner Manufaktur im Prenzlauer Berg angesetzt.
17,90
/
0,5
L
(
35,80
pro Liter
)
Humboldt Rye Dry Gin

Humboldt Rye Dry Gin

Spreewald Distillers, Schlepzig
Gemeinsam mit dem Botanischen Garten Berlin wurde zum 250. Geburtstag des großen Naturforschers ein Gin entwickelt, mit dem er selbst gerne angestoßen hätte. Die Basis von Humboldt Gin bildet - wie auch bei den Whiskeys - ein feines Destillat aus deutschem Roggen. Sieben der insgesamt 21 Botanicals sind Pflanzen, die Alexander von Humboldt auf seiner Amerikareise gesammelt und zum Teil erstmals in Europa bekannt gemacht hat: Epazote, Congona, Angostura- und Chinarinde, Guaranä-Samen, Piment und ein blauer Salbei.
26
/
0,75
L
(
37,14
pro Liter
)
Gurkengeist

Gurkengeist

Spreewald Distillers, Schlepzig
Für den aromatischen Gurkengeist werden ausschließlich frische Spreewälder Gurken und neutraler Alkohol und regionales Wasser verwendet. Es wird bei der Produktion auf jegliche Aroma- und Zuckerzusätze verzichtet!!! Das ist ein Qualitätsversprechen.
24
/
0,5
L
(
48
pro Liter
)
Humboldt Gin "Freigeist" alkoholfrei

Humboldt Gin "Freigeist" alkoholfrei

Spreewald Distillers, Schlepzig
Nicht immer ist eine alkoholhaltige Spirituose förderlich für einen freien Geist. Für manch einen Forscher, der nach neuen Ideen sucht, um mit alten Traditionen zu brechen, kann ein alkoholfreier Drink hin und wieder die bessere Wahl sein! Das Aromaprofil vom Freigeist ist annähernd identisch zu dem Original Humbold Gin. Bei der Zusammensetzung der Botanicals wurde weitestgehend an das Initialrezept gehalten, aber es gibt kleine Abweichungen. Nichtsdestotrotz finden wir, dass er sehr nah ans Original gekommen ist!
19
/
0,7
L
(
27,14
pro Liter
)
OELIVEN

OELIVEN

OELIVEN - eine Variation aus biozertifizierten Kalamata-Oliven (50%) und biozertifiziertenChalkidiki-Oliven (50%). Veredelt mit nativem sortenreinem selbsterzeugtem biozertifiziertem Koroneiki-Olivenöl extra, Salz, Oregano, Thymian und Rosmarin.
5,60
/
170 g
L
(
32,94€ pro kg
pro Liter
)
OEL's Gin

OEL's Gin

Schmidt & Schott Spirituosen, Berlin
Olivenöl und Gin in Kombination sind nicht nur ein Garant für reichlich Verwirrung, sondern auch für die zweischneidige Gewissheit, ein Novum geschaffen zu haben. Eben dieses definiert sich dadurch, dass bisher keine, durch pflanzliche Fette aromatisierte, Spirituose produziert wurde. In dem Moment in dem eine Spirituose mit pflanzlichen Fetten zeitweilig in Verbindung kommt, aromatisieren sich beide Bestandteile gegenseitig, ohne sich dabei jedoch zuverbinden. Im Falle des OEL's 3 Gins, werden die sogenannten Botanicals, sprich die verarbeiteten pflanzlichen Extrakte, durch die hohe Pflanzenfett-Konzentration des “OEL’s” hervor gehoben und damit geschmacklich deutlich unterstrichen. Durch das "Waschen" des Alkohols mit Olivenöl wird beides für kurze Zeit in Verbindung gebracht, aufeinander ruhen gelassen und dann schlussendlich unterniedrigen Temperaturen und durch Filter voneinander getrennt. Es bleiben aromatisierter Gin und hochprozentiges Olivenöl zurück. Dies ist einvielseitig angewandtes Prinzip, um die Hürde der unterschiedlichen Dichten gekonnt zu nehmen und Austausche der Aromen zu ermöglichen. Das Olivenöl wirkt hier in mehreren Stufen: Auf erster Ebene fördert es die vorhanden mediterranen Aromen des Gins und auf zweiter Ebene rundet es den Gin ab und gibt ihm im Abgang eine samtig weiche Textur.
33
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0,5
L
(
66
pro Liter
)
Más Amor Barcelona Rosado

Más Amor Barcelona Rosado

Epicure Wines Franck Massard, DO Catalunya, Spanien
Würziger Rosado aus der Gegend von Barcelona aus 90 % Garnacha und 10 % Tempranillo. Saftige Himbeernoten paaren sich mit einem feinen zitrischen Aroma von Orangenschalen zu einem frischen und süffigen Rosé. Wobei man jedoch nicht seine kräutrige Würze vergessen darf, die ihn auch zu einem tollen Speisenbegleiter werden lässt. Insbesondere Tomatengerichte wie ein Risotto Pomodoro e Basilico oder krosse Bruschetta mit Tomatencreme (beides auch bei uns erhältlich) begleitet er vorzüglich. Oder warum nicht auch zum grillen?
8,50
/
0,75
L
(
11,33
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Insolia

Insolia

Cusumano, Terre Siciliane IGT, Italien
Aromatisc frische Zitrusnoten, gleichzeitig faszinierende reife, gelbe Frucht, belebende Spannung, ein Hauch von Ginster und Kokos, schöner Schmelz.Passt perfekt zu SPARGEL, Fisch & Schalentieren, Nudelgerichten mit hellen Soßen, Gemüsegerichten wie Gemüseauflauf oder Risotto.
8,90
/
0,75
L
(
11,87
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Ares de Medeiros

Ares de Medeiros

Herdade de Medeiros, Alentejano, Portugal
Kräftige rote Cuvée aus dem Südosten Portugals mit der richtigen Portion Frucht, Tanninen und KörperAragonez - in Spanien als Tempranillo bekannt - (50%) sorgt für frische, rote Beerenfrucht, Touriga Nacional (25%) für den samtigen Körper und die dezente Veilchennote und Syrah (25%) für die pfeffrige Würze und ein präsentes Tanningerüst. Die Reifung im französischen Eichenholzfass bringt den Wein in die Balance. Toller Wein für jeden Tag!
8,90
/
0,75
L
(
11,87
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Blaufränkisch "Heide"

Blaufränkisch "Heide"

Birgit Braunstein, Burgenland, Österreich
Kernig und charaktervoll, auf Muschelkalk gewachsen, typisch Blaufränkisch eben
12,90
/
0,75
L
(
17,20
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Côtes de Provence Rosé

Côtes de Provence Rosé

Domaine du Paternel, Provence, Frankreich
Endlich ein echter provencalischer Rosé, hell in der Farbe, frisch, kräutrig, würzig, lecker
12,90
/
0,75
L
(
17,20
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Silvaner

Silvaner

Schloss Castell, Franken, Deutschland
Der perfekte Spargelbegleiter! Dieser leichte, fruchtige, frische Silvaner lässt der Eleganz des weißen Spargels den Vortritt. Feine mineralische Anklänge von Gipskeuper und saftige Frucht von grünem Apfel.
8,50
/
0,75
L
(
11,33
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Trittenheimer Riesling

Trittenheimer Riesling

Ernst Eifel, Mosel, Deutschland
Schiefrig mineralisch aus dem Steilhang in Trittenheim, herrlich leicht mit balanciertem Frucht-Säure-Spiel, dabei trocken und saftig
7,90
/
0,75
L
(
10,53
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Caracciolo Spätburgunder Rosé

Caracciolo Spätburgunder Rosé

Caracciolo, Baden, Deutschland
Seit 2013 bewirtschaftet das junge Winzertalent David Caracciolo (26) einen kleinen Spätburgunderweinberg im Kraichgau in Nordbaden. Naturnahe Arbeit, Lese von Hand und strenge Traubenselektion sind für David selbstverständlich. Die jugendlich feine Himbeerfrucht seines trockenen Rosés steht in toller Balance zur lebhaft frischen Note von saftiger Grapefruit. 1/3 des Weines wurde spontan im Holzfass vergoren, was ihm Struktur und eine würzige Note von Thymian verleiht. Bei der Cuvéetierung durften wir David tatkräftig vor Ort unterstützen. So wird dieser kräftige Wein wirklich zu unserem Rosé. David empfiehlt ihn zu gebratenem, grünem Spargel auf buntem Frühlingssalat.
9,90
/
0,75
L
(
13,20
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Pinot Bianco

Pinot Bianco

H. Lun, Südtirol, Italien
Lun ist ein Markenname, die älteste private Weinkellerei in Südtirol - seit 1849. Klar, frisch, feine Frucht, strahlend, süffig. Ein typischer, elegant cremiger Weißburgunder mit mineralischen Noten. Sehr attraktiv!
13,30
/
0,75
L
(
17,73
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Five Farms Cream Liqueur

Five Farms Cream Liqueur

County Cork, Irland
Der beste Single Batch Irish Cream Liqueur der Welt ! „Eine einladende Nase aus Butterscotch, Karamellfondue und Vanilleschoten springt aus dem Glas. Der üppige Gaumen umhüllt den Mund mit Aromen von Kaffee mit frischer Sahne, Dulce de Leche, Kokosnuss, Ahorn und belgischen Waffeln. Ein intensiv befriedigender Sipper nach dem Abendessen anstelle von Dessert. “ Verkostungsnotizen von The Ultimate Spirits Challenge 2018
29
/
0,7
L
(
41,43
pro Liter
)
BRANDY VON LUSTAU 3 x 0,2 L Pack

BRANDY VON LUSTAU 3 x 0,2 L Pack

Elegant, Würzig, Lecker
Lustau Solera Reserva Schöne Bernsteinfarbe, nussige und Vanille Aromen gepaart mit einem milden intensiven Nachhall. Lustau Solera Gran Reserva Intensives Kupferrot mit Goldtönen, Aromen von Walnüssen und Nougat, etwas Toffee und süße Gewürze, angenehm mild, mit komplexem Finale. Lustau Solera Gran Reserva Finest Selection Bronzefarben mit goldenen Reflexen, Aromen von Schokolade und süßen Gewürzen, etwas nussige Noten, am Gaumen kräftig, intensiv und mit langem, leicht scharfen Nachhall.
32,00
/
3 x 0,2
L
(
53,33
pro Liter
)
AMARO

AMARO

Nonino Quintessentia Italien / Friaul / Percoto
Ein eleganter Likör mit großer Persönlichkeit! Super aromatischer Geruch nach vielfältigen Kräutern. Kräuteraufguss mit in Barriques gelagertem ÚE Traubenbrand verfeinert. Hervorragend als Aperitif mit Eiswürfeln und Orangenscheibe, oder nach dem Essen: handwarm.
24,00
/
0,7
L
(
34,28
pro Liter
)
Ornellaia 2013

Ornellaia 2013

https://www.ornellaia.com/de/weine/ornellaia/2013/
Er ist Kult, er ist großartig und er ist fast ausverkauft
169,00
/
0,75
L
(
225,33
pro Liter
)
enthält Sulfite
ALCONDE X01 Graciano 2016

ALCONDE X01 Graciano 2016

Bodagas Alconde / Navarra / Spanien / 100% Graciano
Aromen von süßen roten Früchten, leicht rauchigen Noten mit dezenter Vanille und feiner Frische am Gaumen. Komplex, anhaltend, kraftvoll. Die Graciano ist das sogenannte Flagschiff von den Weinbergen in Lerín. Wir freuen uns sehr!
11,90
/
0,75
L
(
15,87
pro Liter
)
enthält Sulfite
Salmari Lakritzlikör

Salmari Lakritzlikör

von Holländern aus Finnland hergestellt
Schwarz, aromatisch, Extra-Stark..... Wie war das mit dem ... ... ... bis Du zu schwach! Voll GUT
12,50
/
0,35
L
(
35,71
pro Liter
)
Château Roquefort  Bordeaux  blanc

Château Roquefort Bordeaux blanc

Sauvignon / Sémilion
Goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, frisches Aroma nach Jasmin und Zitrusfrüchte. Am Gaumen volle Frucht von Madarine, Williamsbirne, Litchi und Ananas. Volles Volumen mit feinem Nachhall.
9,50
/
0,75
L
(
12,67
pro Liter
)
Enthält Sulfite
Lambrusco  “Neromaestri”

Lambrusco “Neromaestri”

Jaaaa, Lambrusco kann auch wirklich fein schmecken!
Er hat seine natürliche zweite Gärung auf der Flasche durchlaufen, ist unfiltriert & hat 6–8 Monate in der Flasche gereift. Schmeckt fruchtig, mit guter Struktur und eben etwas CO². TEST TEST cool
12,00
/
0,75
L
(
16
pro Liter
)
Enthält Sulfite

Montag - Freitag:

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Samstag:

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