Termine 2024

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Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
Die Wein-Seminar-Termine für's neue Jahr können gebucht werden. Für das Jahr 2024 haben wir unser Buchungssystem, welches im Hintergrund arbeitet, verändert. Also bitte nicht wundern.
Für 2023 bleibt alles beim alten.
Viel Freude beim Terminstöbern
herzliche Grüße
vom Team aus der
Grünberger Weinhandlung

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Mit dem Glas in der Hand!
In Zusammenarbeit mit
k_eins veranstaltet die Kopenhagener Weinhandlung jeden dritten Donnerstag im Monat im Zeitfenster von 17:00 19:30 Uhr mit dem Glas in der Hand …. über die Kopenhagener Straße.

So könnt ihr dabei sein:
Ein spezielles Thema
Kostenbeitrag unter „Termine“ auf unserer Website kaufen
In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen
Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & genießen
In die andere Location wechseln und weiter verkosten
Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
Spezial-Seminar in der Kopenhagener Weinhandlung
19 - 21 Uhr
Ein spezielles Thema (siehe Nummerierung)
5 - 7 Weine und je nachdem was zum Seminar passend benötigt
Wasser & Brot
Kosten: 45.-€/Person
  • 1
    Sensorik – Riechen, Aromenprobe, Schmecken, süß, sauer, salzig, bitter
  • 2
    Weißwein – bekannteste Rebsorten, Herkunft, Herstellung und Vergleiche
  • 3
    Rotwein – bekannteste Rebsorten, Herkunft, Herstellung und Vergleiche
  • 4
    Wein aus unterschiedlichen Gläsern und zu unterschiedlichen Bedingungen
  • 5
    Länderspezifisches Seminar (ein Land, eine Region wird ausführlich vorgestellt)
  • 6
    Schaumwein von A - Z
Basis-Seminar in der Kopenhagener Weinhandlung
Basiswissen Wein: Es geht vor allen Dingen um's Verkosten & Schmecken.
6 Weine
Wasser & Brot
19 - 21 Uhr  
Kosten 35.- €/Person

Naturweinseminar – Naturwein und niedrige Intervention
in englischer oder in deutscher Sprache

Wir bevorzugen eigentlich die Bezeichnung „Low Intervention“, aber was bedeutet das überhaupt? In den letzten Jahren wird die Zahl der angebotenen „Low Intervention“ Weine und deren Fans stetig größer. Der Weinbau hat sich in den 1000 Jahren Geschichte immer mehr technisiert. Dadurch gelingt es, dass man trotz Regen, Frost und Krankheiten gute Weine machen kann. Doch was passiert, wenn man sich den natürlichen Gegebenheiten, ohne Einsatz modernster Technik stellt und mit der Natur und nicht trotz ihr Weine bereitet? Jeder Winzer hat eine individuelle Sicht auf die Naturweinspielart. Dementsprechend vielfältig präsentiert sich diese Weinspezies. Wir bieten rund 200 Naturweine an und freuen uns über deren vielfältige Spielarten.
19 - 21 Uhr
6 Weine aus allen Spielarten des Low Intervention Wines  
incl. Wein Brot Wasser
Sprache Deutsch
45.- Euro

We prefer the term "low intervention," but does it even mean anyway?
In recent years, the number of wines on offer and their fans has steadilyincreased - in the 1000 years of history, viticulture has become more and moretechnical and nature has shown that good wines can be made despite rain, frostand disease. What happens when you face the conditions and prepare wines withnature and not despite it?
7 - 9 pm
6 Wines, including Bubbles
with bread and water
hosted in English
45.- Euro

Die Seminare finden im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1, im Prenzlauer Berg statt.
Verbindlichkeit
Weinseminar-Reservierungen, die mit der Bezahlung eines Seminargutscheins vollzogen werden, sind verbindlich. Terminverschiebungen ihrerseits können bis spätestens 5 Tage vor der Probe umgebucht werden. Falls Sie zum Seminartermin kurzfristig verhindert sein sollten, können Sie ihren Gutschein gerne an Freunde weitergeben.

Teilnehmerzahl
Weinseminare bedürfen eine mind. Teilnehmerzahl von 10 Personen. Wir behalten uns vor im Notfall den Termin abzusagen. Wir informieren dann rechtzeitig!

TIPP 1 vorher eine ordentliche Grundlage im Bauch schaffen.
TIPP 2 an diesem Tag bitte kein Parfüm und kein Rasierwasser auflegen

Montag - Freitag:

14 – 20 Uhr

Samstag:

11 – 18 Uhr

Sonntag:

geschlossen
Grünberger Straße 18 · Friedrichshain
10243 Berlin
030  20 05 06 13
gruenberger@feineweine.berlin
AGB Verbindlichkeit in der KOPENHAGENER
Weinseminar-Reservierungen, die mit der Bezahlung eines Seminargutscheins vollzogen werden, sind verbindlich und können nur an diesem Tag eingelöst werden. Falls Sie zum Seminartermin kurzfristig verhindertsein sollten, können Sie ihren Gutschein gerne an Freunde weitergeben.


Teilnehmerzahl in der KOPENHAGENER

Weinseminare in der Kopenhagener Weinhandlung bedürfen eine mind. Wir behalten uns vor im Notfall den Termin abzusagen. Wir informieren dann rechtzeitig!

TIP 1
vorher eine ordentliche Grundlage im Bauch schaffen.

TIP 2 an diesem Tag bitte kein Parfüm und kein Rasierwasser auflegen.
Termine in den nächsten 30 Tagen
Mon
29
Apr
2024
19 - 21 Uhr
Apr Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
Kauf des Tickets
38
Euro/Person
Mon
6
May
2024
19-21 Uhr
Mai Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
2
Tue
14
May
2024
19-21 Uhr
Mai Riesling – Königin der Rebsorten
Blumig über fruchtig bis hin zu mineralisch, kann aber auch würzig oder honigartig sein. Im Glas können sie grüngelb oder goldgelb sein, am Gaumen schlank und klirrend-knochentrocken oder barock-kräftig und aromatisch süß. Eines aber sind sie immer: lebendig frisch. Riesling. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
Kauf des Tickets
45
Euro/Person
Wed
15
May
2024
19 - 21 Uhr
Mai „Wine made in Germany - was kann Wein aus Deutschland“ by sipcircle wines
Für seine Rieslinge ist Deutschland international bekannt – doch was kann deutscher Wein außerdem? Neben dem Klassiker werfen wir in diesem Seminar einen Blick auf die Anbaugebiete und weiteren Rebsorten Deutschlands und klären, was Winzersekt und Champagner gemeinsam haben und warum es sich lohnt zur Abwechslung auch mal auf einen Roten aus Deutschland zurückzugreifen.
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45
Euro/Person
Thu
16
May
2024
14 - 19:30 Uhr
Mai Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Thu
23
May
2024
17 - 19:30 Uhr
Mai Mit dem Glas in der Hand: Rosé für den Sommer
Auch wenn Rosé mittlerweile auch ganzjährig Freunde hat, so ist doch die Hauptsaison ab Mai, wenn die Sonne stärker wird und ein kühles Glas Rosé uns im Garten und Balkon die ersten Urlaubsgefühle beschert. Fangen wir also mit unseren Neuigkeiten fürs Jahr an! • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
8
Jan
2024
19-21 Uhr
Jan Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Thu
11
Jan
2024
14 - 19:30 Uhr
Jan Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Tue
16
Jan
2024
19-21 Uhr
Jan Gute Vorsätze? Alkoholfreie Alternativen für The Dry New Year
Das neue Jahr steht vor der Tür und bevor es so weit ist, wird viel getrunken! Der Dezember ist für die meisten von uns ein sehr alkoholhaltiger Monat: Glühwein in der Adventszeit, Bier, Wein und Sekt während der Weihnachtsfeiertage und Cocktails zu Silvester! Da wäre ein alkoholfreier Monat angebracht, oder? Wie passend, dass auf den Dezember ein neues Jahr und damit neue Vorsätze kommen. Der gute Vorsatz im neuen Jahr weniger Alkohol zu trinken, ist nicht neu. Beim Dry January geht es darum einen Monat keinen Alkohol zu trinken. Und da das am Anfang noch ganz leicht ist und dann immer schwerer wird, geben wir Euch zur Halbzeit ein paar gute Tipps mit nach Hause, was Alkoholfrei ausser Saft und Suppe noch alles sein kann!
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45
Euro/Person
Thu
18
Jan
2024
17-19:30
Jan Mit dem Glas in der Hand "No & Low" – mit und ohne Alkohol
In Zusammenarbeit mit k_eins veranstaltet die Kopenhagener Weinhandlung jeden dritten Donnerstag im Monat, im Zeitfenster von 17:00 bis 19:30 Uhr mit dem Glas in der Hand... über die Kopenhagener Straße. Der gute Vorsatz im neuen Jahr weniger Alkohol zu trinken, ist nicht neu. Beim Dry January geht es darum einen Monat keinen Alkohol zu trinken. Und da das am Anfang noch ganz leicht ist und dann immer schwerer wird, geben wir Euch zur Halbzeit ein paar gute Tipps mit nach Hause und treten ganz ohne schwanken und fast ohne Alkohol den Weg zwischen unseren beiden Weinhandlungen auf der Kopenhagener Straße an. "No & Low" Weinverkostung. • Ticket kaufen • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & genießen • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
29
Jan
2024
17 - 19:30 Uhr
Jan Low Intervention englisch
We prefer the term "low intervention," but does it even mean anyway? In recent years, the number of wines on offer and their fans has steadily increased - in the 1000 years of history, viticulture has become more and more technical and nature has shown that good wines can be made despite rain, frost and disease. What happens when you face the conditions and prepare wines with nature and not despite it?
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45
Euro/Person
Mon
5
Feb
2024
19-21 Uhr
Feb Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Wed
7
Feb
2024
19 - 21 Uhr
Feb „All about bubbles" by sipcircle wines
Wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Schaumwein, was ist der Unterschied zwischen Sekt und Champagner und warum trinken auf einmal alle Crémant? Diesen und einigen weiteren Fragen rund um die Blubberblasen im Schaumwein gehen wir in diesem Seminar nach. Für alle, die sich wünschen, beim nächsten Schaumweinkauf ein kleines bisschen gezielter ins Regal zu greifen
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45
Euro/Person
Thu
8
Feb
2024
14 - 19:30 Uhr
Feb Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Tue
13
Feb
2024
19-21 Uhr
Feb SENSORIK SEMINAR
Wie kommt der Pfirsich in den Riesling ...und die Kirsche in den Merlot? Diese und viele andere Fragen rund um den Wein beantworten wir in diesem Seminar Wir schulen unsere Sinne und frischen unsere »Geruchs-Bibliothek« mit praktischen Übungen auf. Wir erspüren, erkennen und erinnern Aromen. Wir lernen Rebsorten kennen und unterscheiden. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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45
Euro/Person
Wed
14
Feb
2024
19-21 Uhr
Feb Sherry, Portwein & Co – Hidden Champions
Port, Sherry, Madeira oder Vinsanto nehmen Sie mit auf eine Reise zu jahrhundertealten Traditionen der Weinbereitung. Jeder dieser Weine prägt einen eigenständigen, faszinierenden Aromakosmos: Eingelegte Früchte, Kräuter, Nüsse, Honigkuchen oder Hefe. Nicht immer süß, aber immer wunderbar erobern die Weine mit nachdrücklicher Intensität die Gaumen. Am schönsten zur Teatime oder bei uns am Abend, wenn wir die Weine und ein paar passende Kombinationen vorstellen….
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69
Euro/Person
Thu
22
Feb
2024
17 - 19:30 Uhr
Feb Mit dem Glas in der Hand Iberische Halbinsel – Spanien / Portugal
In Zusammenarbeit mit k_eins veranstaltet die Kopenhagener Weinhandlung jeden dritten Donnerstag im Monat, im Zeitfenster von 17:00 bis 19:30 Uhr mit dem Glas in der Hand... über die Kopenhagener Straße. Seit vielen Jahren sind die Weine aus Spanien hierzulande etabliert und in jedem Weinsortiment zu finden. Doch seit ein paar Jahren sind auch die Weine aus Portugal nachgerückt und begeistern mit einer enormen Vielfalt. Spanien wie Portugal überzeugen mit markanten und vor allen köstlichen Weinen. Genug Stoff für einen abwechslungsreichen Weinwalk über die Kopenhagener Straße! • Ticket klaufen. • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & genießen • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
26
Feb
2024
19 - 21 Uhr
Feb Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
4
Mar
2024
19-21 Uhr
März Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Tue
12
Mar
2024
19-21 Uhr
März Pinot Noir – Annäherung an eine Diva
Die Traubensorte Pinot Noir gilt als Diva unter den Sorten. Einerseits gilt sie als eine der besten Sorten weltweit, andererseits ist sie heikel, was den Standort und den Ausbau anbelangt. Dies ist sicher mit ein Grund, wieso sehr viele Produzenten sich daran versuchen. Einige davon stellen wir euch vor und versuchen den Zauber des Pinot Noir zu ergründen. 6 Weine und je nachdem was zum Seminar passend benötigt wird / Wasser & Brot / Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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45
Euro/Person
Thu
14
Mar
2024
14 - 19:30 Uhr
März Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Wed
20
Mar
2024
19 - 21 Uhr
März „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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45
Euro/Person
Thu
21
Mar
2024
17 - 19:30 Uhr
März Mit dem Glas in der Hand: Osterweine: Osterlamm & Fisch suchen Begleiter
Nachdem man sich bis zu den Osterfeiertagen zurückgehalten hat, geht es zu Ostern wieder richtig los: Braten, Brunch und Fisch stehen an – und zu jedem klassischen Menü sollte auch der passende Wein gereicht werden. Doch welcher Wein passt zum klassischen Fasten-Fisch? Und welcher Tropfen harmoniert besonders gut mit dem Osterlamm? Wir zeigen es Dir und erklären warum!• In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
25
Mar
2024
19 - 21 Uhr
März Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
8
Apr
2024
19-21 Uhr
Apr Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Wed
10
Apr
2024
19 - 21 Uhr
Apr „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines Copy
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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45
Euro/Person
Thu
11
Apr
2024
14 - 19:30 Uhr
Apr Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
2
Tue
16
Apr
2024
19-21 Uhr
Apr Sauvignon blanc von Norden bis Süden über Westen und Osten
Mit ihrem markanten Aroma, das je nach Reifegrad zwischen Cassis und Stachelbeeren, Gras und Passionsfrucht hin und her pendelt, hat sie sich in die Herzen der Weintrinker gespielt. Und sie wurzelt mittlerweile in fast allen Ländern der weiten Weinwelt. Keine andere weiße Rebsorte hat in den vergangenen Jahren einen vergleichbaren Boom erlebt wie Sauvignon blanc. Wir zeigen verschiedene Stile, verschiedene Herkünfte und gehen dem Sauvignon Blanc richtig an die Wurzeln! 6 Weine und je nachdem was zum Seminar passend benötigt wird / Wasser & Brot / Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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45
Euro/Person
Wed
17
Apr
2024
19-21 Uhr
Apr Gin & Tonic
Gin & Tonic ist nicht nur ein Trend! Der Kult ist berechtigt! Kaum eine andere Spirituose ist so vielseitig bei Aroma und Geschmack wie der Gin. Den historischen Hintergrund und wie man Gin & Tonic richtig kombiniert, lernen Sie in unserem Gin- & Tonic-Seminar. Wir klären die wichtigen Fragen: Welches Glas ist das Richtige? Wie serviert man Gin & Tonic? Welche Garnierung sollte ich wählen? Verkostet wird die "Mutter des Gins": klassischer London Dry Gin und ein paar Spielarten. Passende Snacks gehören natürlich dazu. 6 Gins pur und 5 Tonics macht zusammen 41 Gin- & Tonic-Kombinationen, dazu Wasser, Snacks und Brot
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69
Euro/Person
Thu
18
Apr
2024
17 - 19:30 Uhr
Apr Mit dem Glas in der Hand Es wird höchste Zeit: Weine zum Angrillen
Es ist höchste Zeit den Grill wieder rauszustellen und leckere Steaks, Würstchen, vegetarische Alternativen oder Gemüse auf den Grill zu schmeißen! Und das passende Getränk? Das finden wir gemeinsam auf dem Weinwalk über die Kopenhagener Straße!• In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!• In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
29
Apr
2024
19 - 21 Uhr
Apr Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
6
May
2024
19-21 Uhr
Mai Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
2
Tue
14
May
2024
19-21 Uhr
Mai Riesling – Königin der Rebsorten
Blumig über fruchtig bis hin zu mineralisch, kann aber auch würzig oder honigartig sein. Im Glas können sie grüngelb oder goldgelb sein, am Gaumen schlank und klirrend-knochentrocken oder barock-kräftig und aromatisch süß. Eines aber sind sie immer: lebendig frisch. Riesling. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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45
Euro/Person
Wed
15
May
2024
19 - 21 Uhr
Mai „Wine made in Germany - was kann Wein aus Deutschland“ by sipcircle wines
Für seine Rieslinge ist Deutschland international bekannt – doch was kann deutscher Wein außerdem? Neben dem Klassiker werfen wir in diesem Seminar einen Blick auf die Anbaugebiete und weiteren Rebsorten Deutschlands und klären, was Winzersekt und Champagner gemeinsam haben und warum es sich lohnt zur Abwechslung auch mal auf einen Roten aus Deutschland zurückzugreifen.
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Thu
16
May
2024
14 - 19:30 Uhr
Mai Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Thu
23
May
2024
17 - 19:30 Uhr
Mai Mit dem Glas in der Hand: Rosé für den Sommer
Auch wenn Rosé mittlerweile auch ganzjährig Freunde hat, so ist doch die Hauptsaison ab Mai, wenn die Sonne stärker wird und ein kühles Glas Rosé uns im Garten und Balkon die ersten Urlaubsgefühle beschert. Fangen wir also mit unseren Neuigkeiten fürs Jahr an! • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
27
May
2024
17 - 19:30 Uhr
Mai Low Intervention englisch
We prefer the term "low intervention," but does it even mean anyway? In recent years, the number of wines on offer and their fans has steadily increased - in the 1000 years of history, viticulture has become more and more technical and nature has shown that good wines can be made despite rain, frost and disease. What happens when you face the conditions and prepare wines with nature and not despite it?
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45
Euro/Person
Mon
3
Jun
2024
19-21 Uhr
Juni Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
5
Tue
11
Jun
2024
19-21 Uhr
Juni Die Sonne lacht - Weine aus dem Süden Frankreichs
Beaujolais, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhône und Sud-Ouest – das sind die Stars im Süden Frankreichs. Hier wird ein Grossteil der Weine angebaut, die wir regelmässig geniessen – wir zeigen Ihnen Hintergründe und warum wir genau diesen Geschmack so sehr schätzen. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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45
Euro/Person
Thu
13
Jun
2024
14 - 19:30 Uhr
Juni Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Wed
19
Jun
2024
19-21 Uhr
Juni Wermut & Freunde
Wermut ist ein mit Gewürzen und Kräutern aromatisierter und aufgespriteter Wein. Früher war die Qualität eher mäßig. HEUTE produzieren viele Hersteller exzellente feinaromatische, vielfältige Wermut'. Pur oder zum Mischen - wir zeigen was geht. Passend dazu Wasser, Snacks und Brot.
Kauf des Tickets
69
Euro/Person
Thu
20
Jun
2024
17 - 19:30 Uhr
Juni Mit dem Glas in der Hand: Weine aus dem Süden Frankreichs
Beaujolais, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhône und Sud-Ouest – das sind die Stars im Süden Frankreichs – wir haben ein paar Neuigkeiten für Euch!• In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
24
Jun
2024
19 - 21 Uhr
Juni Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Wed
26
Jun
2024
19 - 21 Uhr
Juni „Wine made in Germany - was kann Wein aus Deutschland“ by sipcircle wines
Für seine Rieslinge ist Deutschland international bekannt – doch was kann deutscher Wein außerdem? Neben dem Klassiker werfen wir in diesem Seminar einen Blick auf die Anbaugebiete und weiteren Rebsorten Deutschlands und klären, was Winzersekt und Champagner gemeinsam haben und warum es sich lohnt zur Abwechslung auch mal auf einen Roten aus Deutschland zurückzugreifen.
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45
Euro/Person
Mon
1
Jul
2024
19-21 Uhr
Juli Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
5
Tue
9
Jul
2024
19-21 Uhr
Juli Tu Felix Austria – Österreichs Weine
In Österreich werden auf etwas über 48.000 Hektar Wein angebaut (Stand 2020). 65% davon sind in Österreich mit weißen Rebsorten bepflanzt und die übrigen 35% mit roten. Von gut 14.000 Betrieben füllen nur 6.500 ihren Wein auf eigene Flaschen ab. Wir ergründen das Land des Grünen Veliners, Zweigelt und Blaufränkisch, versuchen uns in ein wenig Wiener Schmäh und folgen der Donau bis zum Urspung. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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45
Euro/Person
Thu
11
Jul
2024
14 - 19:30 Uhr
Juli Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Wed
17
Jul
2024
19 - 21 Uhr
Juli “Summer Wines” – sip sip durch den Sommer – by sip circle wines
Der Sommer ist da, die Abende sind lang: hier braucht es gut gekühlten Wein mit wenig(er) Alkohol. Aber Moment - wie übersetzt man denn „gut gekühlt“ in Grad Celsius und mit wie viel Umdrehungen hat ein Wein denn "wenig Alkohol"? In dieser Verkostung klären wir unter anderem genau das auf damit es sip sip durch den Sommer geht. Und ob es in den heißen Monaten nur ausschließlich Weiß- oder Roséweine geben darf, erkunden wir gemeinsam. Doch einer Sache kannst du dir sicher sein: aus dem Kühlschrank kommen hier alle verkosteten Exemplare.
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45
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Thu
18
Jul
2024
17 - 19:30 Uhr
Juli Mit dem Glas in der Hand: Weiße Italiener
Italien ist eigentlich ein Rotweinland, doch gibt es auch bei den Weissen einiges zu entdecken – von Gavi über Lugana bis zum Zibibo wachsen in Italien über 100 authochthone weisse Sorten, ergänzt werden sie durch einige internationale Klassiker! Genügend Gründe also, sich diesem Thema zu nähern….• In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Wed
24
Jul
2024
19 - 21 Uhr
Juli Summer Wines – sip sip durch den Sommer – by sip circle wines
Der Sommer ist da, die Abende sind lang: hier braucht es gut gekühlten Wein mit wenig(er) Alkohol. Aber Moment - wie übersetzt man denn „gut gekühlt“ in Grad Celsius und mit wie viel Umdrehungen hat ein Wein denn "wenig Alkohol"? In dieser Verkostung klären wir unter anderem genau das auf damit es sip sip durch den Sommer geht. Und ob es in den heißen Monaten nur ausschließlich Weiß- oder Roséweine geben darf, erkunden wir gemeinsam. Doch einer Sache kannst du dir sicher sein: aus dem Kühlschrank kommen hier alle verkosteten Exemplare.
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45
Euro/Person
Mon
29
Jul
2024
19 - 21 Uhr
Juli Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
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Mon
5
Aug
2024
19-21 Uhr
Aug Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Wed
7
Aug
2024
19 - 21 Uhr
Aug Summer Wines – sip sip durch den Sommer – by sip circle wines
Der Sommer ist da, die Abende sind lang: hier braucht es gut gekühlten Wein mit wenig(er) Alkohol. Aber Moment - wie übersetzt man denn „gut gekühlt“ in Grad Celsius und mit wie viel Umdrehungen hat ein Wein denn "wenig Alkohol"? In dieser Verkostung klären wir unter anderem genau das auf damit es sip sip durch den Sommer geht. Und ob es in den heißen Monaten nur ausschließlich Weiß- oder Roséweine geben darf, erkunden wir gemeinsam. Doch einer Sache kannst du dir sicher sein: aus dem Kühlschrank kommen hier alle verkosteten Exemplare.
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Thu
8
Aug
2024
14 - 19:30 Uhr
Aug Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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2
Tue
13
Aug
2024
19-21 Uhr
Aug Grauburgunder – Pinot Grigio – Pinot Gris
Drei Bezeichnungen aus drei Ländern für eine einzige Rebsorte, aber auch Ausdruck für drei grundsätzlich verschiedene Stile der Weinbereitung! Spannende Weinpersönlichkeiten mit eigenem Charakter zum gemeinsamen Verkosten gesucht…. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Thu
15
Aug
2024
17 - 19:30 Uhr
Aug Mit dem Glas in der Hand: Rotweine für den Sommer (auch in Weiss)
Spätburgunder Weissherbst oder vielleicht lieber Champagne Blanc de Noir – Im Sommer auch mal einen leichten gekühlten Roten? Wir zeigen die gesamte Bandbreite. • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Wed
21
Aug
2024
19-21 Uhr
Aug Spirituosen: Rum & Spiced
Wir reisen gemeinsam in die Karibik, Asien und Südamerika – von hier kommen die Spirituosen aus Zuckermelasse, die mal pur, in Longdrinks, oder auch mal mit Gewürzen verfeinert – ein ganz neues Spektrum an Geschmack eröffnen. Unsere neue Lieblingsspielwiese….. Passend dazu Wasser, Snacks und Brot.
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69
Euro/Person
Mon
26
Aug
2024
19 - 21 Uhr
Aug Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Wed
28
Aug
2024
19 - 21 Uhr
Aug „Europe in the mix“ - eine Weinreise durch Europa – by sip circle wines
Wir packen unsere Koffer und treten eine Weinreise durch Europa an! Die Stopps führen uns nach Italien, Spanien, Frankreich, Deutschland und Ungarn und überraschen mit der Probe einiger nicht immer ganz typischer Weinexemplare aus unseren Reiseländern. Ob die Verkostung einer seltenen Rebsorte oder die erste Annäherung an einen ganz subtilen Orangewine: diese Weinprobe wird bunt und zelebriert die europäische Weinvielfalt.
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45
Euro/Person
Mon
2
Sep
2024
19-21 Uhr
Sept Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Euro/Person
Wed
4
Sep
2024
19 - 21 Uhr
Sept „Wine made in Germany - was kann Wein aus Deutschland“ by sipcircle wines
Für seine Rieslinge ist Deutschland international bekannt – doch was kann deutscher Wein außerdem? Neben dem Klassiker werfen wir in diesem Seminar einen Blick auf die Anbaugebiete und weiteren Rebsorten Deutschlands und klären, was Winzersekt und Champagner gemeinsam haben und warum es sich lohnt zur Abwechslung auch mal auf einen Roten aus Deutschland zurückzugreifen.
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Euro/Person
5
Tue
10
Sep
2024
19-21 Uhr
Sept Italien vom Schaft bis zur Stiefelspitze
Unterschiedliche Trauben, unterschiedliche Klimazonen und unterschiedliche Herstellungsverfahren erzeugen einzigartige Jahrgänge und ganz besondere Tropfen. Erkundet mit uns die besten Weinregionen Italiens und entdeckt die eigenständigen Weine aus allen Teilen..Urlaubstipps inclusive. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Euro/Person
Thu
12
Sep
2024
14 - 19:30 Uhr
Sept Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
Wed
18
Sep
2024
19 - 21 Uhr
Sept „Europe in the mix“ - eine Weinreise durch Europa – by sip circle wines
Wir packen unsere Koffer und treten eine Weinreise durch Europa an! Die Stopps führen uns nach Italien, Spanien, Frankreich, Deutschland und Ungarn und überraschen mit der Probe einiger nicht immer ganz typischer Weinexemplare aus unseren Reiseländern. Ob die Verkostung einer seltenen Rebsorte oder die erste Annäherung an einen ganz subtilen Orangewine: diese Weinprobe wird bunt und zelebriert die europäische Weinvielfalt.
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45
Euro/Person
Thu
19
Sep
2024
17 - 19:30 Uhr
Sept Mit dem Glas in der Hand Osteuropa
Osteuropa verfügt über immense Rebflächen. Allein Rumänien, Ungarn und Bulgarien, die wichtigsten Anbauländer, kommen gemeinsam auf fast 500.000 ha Fläche – dabei gibt es noch weitere Weinbauländer, wie z. B. Kroatien, Moldawien, Tschechien und Slowakei. Der Wein aus Osteuropa ist so unterschiedlich wie die einzelnen Länder. Wir holen ein paar hervor und verkosten mit Euch bei einem entspannten Gang zwischen unseren beiden Weinhandlungen. • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
30
Sep
2024
19 - 21 Uhr
Sept Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
7
Oct
2024
19-21 Uhr
Okt Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Thu
10
Oct
2024
14 - 19:30 Uhr
Okt Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Euro/Person
5
Tue
15
Oct
2024
19-21 Uhr
Okt Bordeaux
Bordeaux ist das größte Qualitätsanbaugebiet der Welt – auf fast 100.000 ha werden Rotweine, aber auch Weiss-, Rosé und Schamweine bereitet…und nebenbei auch einige der besten Süssweine! Dabei kennen wir wohlklingende Namen, die unerschwinglich von Auktion zu Auktion immer neue Preisrekorde erklimmen. Wir wollen uns mit der zweiten Reihe – den guten Weingütern für jeden Tag – beschäftigen und ihre Arbeit würdigen. Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Euro/Person
Thu
17
Oct
2024
17 - 19:30 Uhr
Okt Mit dem Glas in der Hand: Bordeaux & Burgund - Kampf der Giganten
Mehr Unterschied geht gar nicht – Arbeitsweise, Stil, Rebsorten, sogar die Flasche…Bordeaux und Burgund haben so gar nichts gemeinsam, ausser dass beide Weinbaugebiete für sich die Führung in der Weinwelt propagieren…wir wagen einen Vergleich. • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Wed
23
Oct
2024
19-21 Uhr
Okt Spirituosen: Fruchtbrand, Grappa, Trester
Aus Trauben kann man noch mehr machen – entdeckt mit uns alles rund um die Brennkunst und verkosten ein paar herausragende Beispiele für Traubenbrände aus ganz Europa – einige andere Früchte haben es auch in die Verkostung geschafft. Zur Verkostung gehören ein paar kleine Snacks, um die nächsten Einsätze zu planen! Passend dazu Wasser, Snacks und Brot.
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69
Euro/Person
Mon
28
Oct
2024
19 - 21 Uhr
Okt Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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38
Euro/Person
Mon
4
Nov
2024
19-21 Uhr
Nov Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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35
Euro/Person
Wed
6
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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45
Euro/Person
3
Tue
12
Nov
2024
19-21 Uhr
Nov Cabernet & Friends
Der Cabernet Sauvignon (frz.: [kabɛʁnɛ soviˈɲɔ̃]) ist eine Rotweinsorte. Beheimatet ist sie im Bordelais, ist aber weltweit erfolgreich, in jüngerer Vergangenheit verstärkt auch außerhalb Europas. Mit 310.671 ha Rebfläche liegt sie weltweit an erster Stelle. Auch außerhalb ihrer Heimat behält die Sorte ihre Eigenart und ihren Charakter, wobei die Intensität der Charakteristika durch den Einfluss der Böden, des Klimas und der Vinifizierung variiert….soweit Wikipedia – und wie schmeckt das jetzt? Wir zeigen es Euch! Das Weinseminar findet in unserem Brudergeschäft k_eins in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Thu
14
Nov
2024
14 - 19:30 Uhr
Nov Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Wed
20
Nov
2024
19 - 21 Uhr
Nov „All about bubbles" by sipcircle wines
Wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Schaumwein, was ist der Unterschied zwischen Sekt und Champagner und warum trinken auf einmal alle Crémant? Diesen und einigen weiteren Fragen rund um die Blubberblasen im Schaumwein gehen wir in diesem Seminar nach. Für alle, die sich wünschen, beim nächsten Schaumweinkauf ein kleines bisschen gezielter ins Regal zu greifen
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Euro/Person
Thu
21
Nov
2024
17 - 19:30 Uhr
Nov Mit dem Glas in der Hand: Advent, Advent, ein Weinchen brennt.
Genussmittel gegen die langsam einsetzende Winterdepression. Glühwein, Punsch, Schwere Weine für kalte Winterabende – wir machen Euch die Auswahl leichter. • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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10
Euro/Person
Mon
25
Nov
2024
17 - 19:30 Uhr
Nov Low Intervention englisch
We prefer the term "low intervention," but does it even mean anyway? In recent years, the number of wines on offer and their fans has steadily increased - in the 1000 years of history, viticulture has become more and more technical and nature has shown that good wines can be made despite rain, frost and disease. What happens when you face the conditions and prepare wines with nature and not despite it?
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45
Euro/Person
Mon
2
Dec
2024
19-21 Uhr
Dez Einsteiger-Seminar
Hier kannst Du ganz entspannt dem Thema Wein begegnen. Am Anfang gibt es einen Schaumwein, dann verkosten wir gemeinsam weiße und rote Klassiker aus Europa. Dabei lernen wir, Weine zu beschreiben, die wichtigsten Rebsorten und ihre Eigenschaften sowie Allgemeinwissen über Wein. Vor allem wird es aber ein unkomplizierter Abend, an dem jeder auch mal fragen kann, was er sich sonst nicht zu fragen traut. 6 Weine, Wasser & Brot Das Weinseminar findet im k_eins, in der Kopenhagener Straße 1 Prenzlauer-Berg statt.
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Tue
10
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez All about Bubbles
Wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Schaumwein, was ist der Unterschied zwischen Sekt und Champagner und warum trinken auf einmal Alle Crémant? Diesen und einigen weiteren Fragen rund um die Blubberblasen im Schaumwein gehen wir in diesem Seminar nach. Für alle, die sich wünschen, beim nächsten Schaumweinkauf ein kleines bisschen gezielter ins Regal zu greifen.
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Wed
11
Dec
2024
19-21 Uhr
Dez Spirituosen: Whiskey
Die Ursprünge des Wassers des Lebens (Uisge Beatha) liegen in Schottland oder Irland – so genau weiss man das nicht. Whisky oder Whiskey wird aber mittlerweile fast überall auf der Welt gebrannt, Wir verkosten 5 Whisky aus 5 verschiedenen Ländern, zeigen Euch, was es für den perfekten Whisky Sour braucht und geben euch ein paar Geschichten mit auf den Weg. Zur Verkostung gehören ein paar kleine Snacks, um die nächsten Einsätze zu planen! Passend dazu Wasser, Snacks und Brot.
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69
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Thu
12
Dec
2024
14 - 19:30 Uhr
Dez Tag der offenen Flasche
Wir stellen bei diesem Event immer unterschiediche Themen vor. Das jeweilige Thema findet ihr aktuell auf der Ankündigungsseite. Einfach kommen und verkosten. Wir freuen uns auf Euch - kostet nix :-))
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Thu
12
Dec
2024
17 - 19:30 Uhr
Dez Mit dem Glas in der Hand Weihnachtszauber
Mit Kauf der Weihnachtsgans, der Würstchen oder des Karpfens kommt gleich die Frage auf, welcher Wein soll denn das Familienessen begleiten – und was trinken die Kinder? Wir zeigen Euch ein paar Möglichkeiten. • In der Kopenhagener Weinhandlung od. im k_eins ein Glas nehmen • Mit fachlicher Unterstützung Verkosten & Genießen. • In die andere Location wechseln und weiterverkosten. • Wenn ihr wollt, könnt ihr den Kostenbeitrag am Tag der Verkostung gleich in voller Höhe in Euren Lieblingswein investieren - dann kostet die Probe euch nichts!
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Mon
16
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez Einsteigerseminar à la K.EINS - alles ist erlaubt
Das K.EINS wurde 2021 gegründet, weil wir der Meinung sind, dass Vielfalt und Offenheit auch bei den Getränken eine grosse Rolle spielen. In den letzten Jahren wurden ganz neue Stile herausgearbeitet - es lohnt sich darüber zu reden! Wir geben Euch einen einfachen Einblick, was im Weinberg und Keller so passiert und was dabei herauskommt. Wir verkosten entspannt zusammen zur Begrüßung einen Schaumwein und fahren fort mit weissen, orangenen, hell- und dunkelroten und die eine oder andere Überraschung, insgesamt 6 Getränke, Wasser und Brot!
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Wed
18
Dec
2024
19 - 21 Uhr
Dez „Vive la France - eine Reise durch Frankreichs wichtigste Rebsorten“ by sipcircle wines
Frankeich – da fallen einem direkt gutes Essen und guter Wein ein. Doch wieso fällt es bei französischen Weinen oft schwer zu erraten, welche Rebsorten und Geschmackstypen man hinter einem „Bordeaux“ oder „Chablis“ erwarten darf? In diesem Seminar klären wird, welche Rebsorten hinter Frankreichs Klassikern stecken, warum man sie selten auf dem Etikett findet und welche Regionen für welche Weine Spezialisten sind. Begleitet von der Verkostung einiger typischer Exemplare.
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45
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Montag - Freitag:

14 – 20 Uhr

Samstag:

11 – 18 Uhr

Sonntag:

geschlossen
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